Wij hebben vandaag makkelijk gegeten
Nodig: (voor 4 personen)
Verwarm de oven voor op 180 graden
4 middelgrote (gekookte) aardappels
1 courgette
2 uien (even glazig bakken)
1 blikje tomatenblokjes
400 gram doperwten (diepvries)
Voeg naar eigen smaak kruiden toe; ik deed er paprikapoeder door, kerrie en slakruiden door. Snijd alles aan kleine stukjes, doe alles in een grote kom, goed door elkaar mengen.
Doe het geheel in een ingevette ovenschaal.
Zet het een uur in de oven en.... EET SMAKELIJK!!
Laat je me nog even weten hoe het smaakte?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten